平素より複合施設風の山をご利用いただき、誠に有難うございます。
【スペシャルディナーコース】
鹿、猪、熊などのジビエと天然きのことワインのマリアージュを楽しむ会です。
お席が8席のみの限定になります。是非秋の信州の味覚を楽しんでいただければと思います
参加費：お1人様 30000円
ご予約8席のみ(キャンセル料金1日前50%・当日100%)
＊コース内容＊
・前菜数種
・冷菜
・温菜
・天然きのこ炊き込みご飯
・熊肉のしゃぶしゃぶ
・信州産チーズ
・デザート
・コーヒー・紅茶鹿肉、猪肉、熊肉の他、国産和牛・ハクビシン・穴熊など予定(ジビエ・天然きのこは入荷状況により内容は変更させていただきます)
当日料理の変更がある場合がございます。
＊ワイン＊
信州産ワイン、フランス産ワイン(シャンパーニュ・ブルゴーニュ・ボルドー古酒・20〜30年もの)
ワインはプルミエクリュやグランクリュクラッセのものも含まれます。シャンパーニュは飲み放題です。ご参加お待ちしております。
10月22日(土) １９：００～ 店員8名様
※上記は予約制となります。締め切りは10月19日です。
※ご要望がありましたら送迎も行います。
お問い合わせは以下、電話番号及びHPお問い合わせフォームから
複合施設風の山 TEL：0265‐23‐3437（10：00～20：00まで）
