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バー
Marcassin(マーカッシン)
Bar

ホテル風の山に併設するバー、The Bar Marcassin(ザ・バー マッカーシン)。

ソムリエ資格を持った2名を含む、お酒に詳しいスタッフ・バーテンダーが皆様をおもてなし。
南信州の天然水を使用したオリジナルクラフトビール、さまざまな銘柄のモルトウイスキー、クラシックカクテルからオリジナルカクテルまでお楽しみいただけます。

カップルや仲間で飲み比べをしたり、一人静かな時間を楽しんだり。
ご家族のバーデビューにもお進めです。

豊かな自然に囲まれた夜を、The Bar Marcassinでご堪能ください。

営業時間
15:00pm~22:00pm
営業日
年中無休

※臨時休業日につきましては、お知らせよりご確認ください。

Feature

オリジナルカクテルからクラシックなものまでお酒に詳しいスタッフがご提供。
ワインやウイスキーも取り揃えて、お待ちしております。

全日本フレアバーテンダーズ協会の新人フレア大会準優勝のフレアバーテンダーも在籍。ボトルやシェーカーを投げたり回したり、華麗なアクションをお楽しみいただきながらカクテルをご提供するフレアバーテンディングも行っています。フレアバーテンディングをご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。

Menu

ポルチーニサワー

ポルチーニサワー

「バーマーカッシン」オリジナルカクテル。
信州ネグローニ

信州ネグローニ

南信州駒ヶ根の養命酒を使用したネグローニ
バニラジントニック

バニラジントニック

マダガスカルバニラを使用した「オリジナル」クラフトジンを使用
風越ゴールデンエール

風越オリジナルビール

雑味が無くまろやかな舌触りが魅力の、中央アルプス地下160mの深層伏流水を仕込み水にしたオリジナルクラフトビール

Bartender
バーテンダー

宮澤 圭(KEKKE)
国内トップ4、長野県唯一のプロフレアバーテンダー。始めてから1年でルーキー大会1位獲得、わずか3年でプロへ。奥飛騨Private competition 1位、anfa Awaking Flair 2位。